Babić crni

Babica / Babičević / Pažanin / Roguljanac / Šibenćanac

Taj autohtoni kultivar vinove loze pripada dalmatinskom podneblju, a najrašireniji je oko Šibenika i na Korčuli. Ponajbolje rezultate pokazuje oko Šibenika gdje se uzgaja na terasama, čipkama od kamenja i zemlje i vinogradi takvog reda posebn su svjetska vrijednost za koju s uskoro očekuje zaštita UNESCO-a. Odlikuje se stabilnom i visokom rodnošću. Kakvoća varira prema položaju, a vrhunske rezultate ostvari uz malo opterećenje na mršavim i suhim tlima primoštenskih terasa. Poznto vino primoštenski babić nadaleko se cijeni zbog vrsnih odlika, specifićne arome, pitkosti, prelijepe modrocrvene boje s izrazitom originalnošću. Vino je snžno i elegantno.